昨日の朝食です。長男坊が持って来てくれた美味しい食パンとベーコンエッグ・納豆・酢のモノの和洋折衷です。(パンは一切れですよ)美味しい朝食です。
昼はそうめんに大根おろしを乗せて、やげんの唐辛子をかけて美味しくいただきました。
夕食はサンマを焼いたものです。マンション住まいの方はサンマも焼けないとか・・・。
「新物!生さんま」に目がくらみました!ハッキリ言って、小ぶりで脂はのっていませんし、美味しくありません。テレビではサンマの大量の映像が流れています。
だまされ感だけが残りました。我が家では電熱線グリルで焼いて、脂で火が付くとうちわで消すのです。換気扇から煙が出て行くのです。煙だけでもご近所におすそ分けです。
リベンジです!どうしても美味しいサンマを食べたかったので、昨日、台風の影響で雨降る中、美味しいさんまが食べたいと近所の小さなさかな屋さんに行きました。
おばさん(お姉さん)に聞いたところ、一本300円と150円の違いは腹の太りや脂の乗りだと言っていました。「東京‼ 安い‼ 新さんま」と札がかかっています。魚河岸でこの上モノならやすいとのことです。
300円のモノを買い求めましたが、あと4本しかありません。次のお客さんもサンマある?と買い求めにきました。
電熱線グリルで焼きます。
脂は乗っているし、実に美味い!食べるなら美味しい方が良いのは決まっていることです。
また、カツオの刺身も安く売っていました。
秋の味覚を感じます。
安いカツオもいただき、またキャベツ炒めもです。
美味しいものは、努力してでも食べたいですね。
秋味と台風が同時にやって来た感があります。
yuki76
美味しそうなサンマ。
今年まだサンマを頂いてません。確かにマンションでは煙ボーボーに焼くことはできませんがコンロの魚焼きグリルで焼きますが後片付けが大変です。
大根おろしは必須ですね
美味しいものを美味しく頂けて本日もお元気で何よりでございます。
台風の進路気にしながらですが良い一日お過ごし下さいね。
台風ホントにくるの?て感じの大阪、静かな朝です。
先日草取りをし、90リットルの袋3つを出しましたが、持って行ってくれるかが問題です。
秋の味覚のマツタケは縁が有りませんので、サンマで我慢しています。
換気扇から煙を出しても、ご近所には届かないかと思います。
一軒家ですので、音も気兼ねせずに音楽をかけています。
家内の親類漁師さんからサンマを送って頂くのですが、口の先が黄色いのしか入れてないからってコメント付きで来ます。
多分、見分けのポイントなんだと思います。
美味しいものを食べることが出来て良かったですね
たしかにサンマは口先の黄色いものが美味しいと聞きます。
今朝も頂きました。1匹130円だったとのことです。
まぁ~、値段の割には美味しかったですよ。
買求めるには秋刀魚が手ごろなのでしょう。
そう、山梨(八田)のサトイモは美味しいと思います。これも贈りものです。