苺大福

和菓子屋さんの店頭は桜餅から苺大福へ。季節の変わり目感じますね。もう4月も終わっちゃっうし>_

金スマ

昨日は久々のおうちごはんでした。

そして久々のシャンパーニュ→赤ワイン！

イタリア産のプロシュート！
最近はその場で切ってくれるんですねぇ。

金スマに東京交響楽団が出ました～
エマニュエルと小林さんをパチリo(^▽^)o

チーズフォンデュ

今日のおうち晩御飯。エマニュエルがチーズフォンデュを準備してくれました。
お野菜沢山取れるし、身体もあったまるし、何より楽しい(^-^)/

クリスマス宵宵山、宵山

今年のクリスマスは旦那さんの手料理で！☆
Ｍerci Emmanuel !

間違いない!

Hier,c'etait le 4eme concert de [AIDA]

Apres le concert , Nous sommes alles au restaurant chinoisavec le tromboniste de tokyo symphony(Il est tres gourmand) ,sa femme et ma copine .

C'etait tres bon


Aujour'hui,C'etait la pause de l'estomac





昨日は新国立劇場で4回目のオペラ「アイーダ」の本番。

残るところ、あと、2回となりました。



本番帰りに、東響の宮本ご夫妻と広島から来ていたピアニストの戸梶美穂ちゃんとエマと私で練馬区某所にある中華料理店へ。

この宮本ご夫妻オススメのお店は絶対に美味しい
はずれはありえない




やっぱり美味しかったです



宮本さんの料理の腕前もかなりのもの。

いつかレシピ本出版お願いします


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我が家のブーム

皆さん、怒らないで聞いて下さい。


先日、けんちん汁に生クリーム入れて、ルッコラ刻んだものをかけてみたの。


サイコー！


お味噌汁にとろけるチーズ。


サイコー！



あまりにも美味しくて、写真撮るの忘れました。。。

もう一つの我が家のブームの写真。

陳健一プロデュースの中華なべと蒸籠のセット。

エマ君蒸篭がかなり気に入ったらしいです。




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銀座でDinner

私の兄が仕事で上京。

前から行って見たいなと思っていた、銀座にあるスペイン料理のレストラン「エスペロ」に兄、私、エマクンと３人で行ってきた。



一人5000円のコースを頼んでみた

お料理の評価は、普通


何よりも私達を驚かせたのは、接客。

やばすぎ


・・・・・・・・・

「じゃ、まず、生ビール3つお願いします」と頼んだら、

「うちは、瓶ビールだけ。書いてあるんすけど・・・」と店員。


他に言い方あるだろうが！

「当店は瓶ビールのご用意しかありません」と言われれば、気持ちいいが、生ビールを頼んだ事が悪いことしでかしたように思えたのは生まれて初めて。





パエリヤコンクールで2位受賞とか書いてるけどホントかね・・・。

賞を取った後が肝心なんだと悟った私であった。


もう行かないんでいいっすけど。

アディオス！

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解禁！

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椎茸大使

今日のイルプリモで頂いたメニュー 　　　　　　　　　　　　　

生ポルチーニと合鴨のソテー

いいだこのオレンジ＆バルサミコ酢ソース

鰯のフリット、ワインビネガー風味 　　　　　

ウニのパスタ（人魚姫？とか何とかって言ってた）

パスタラグー

ワインを練りこんだパスタ

ルッコラと海老のリゾット 　　　　

6種のデザート 　　　　

ドッピオエスプレッソ

 中野にある「イル・プリモ」、イタリアンベスト3に入った事があるのもうなずけます。シェフが出したレシピ本はもう完売しちゃったらしい。。。ぐすん。

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で、今日のタイトルの意味は？って？ 意味はないけど・・・。逆から読んでみてね！

 

写真中央はシェフ、右手はN響クラリネット奏者の加藤明久さん。

 

 

N響クラリネット奏者の山根さん。

お二方とも尊敬する大先輩です

 

 

IL PRIMO

久々の「イル・プリモ」。

最高っす！



嬉しすぎてまたまたこんな事やっちゃってます。

写真左手は浜崎由紀ちゃん（マダムカトウ）。



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