【箱根湯本】牛なべ 右近ブログ

箱根湯本滝通りにあるこだわりの特選和牛を使った牛鍋屋「牛なべ 右近」

牛なべ 右近、神無月の前菜ご紹介！

2023-10-02 11:34:53 | コース料理

天下の険、箱根に挑む旅人を

こだわりの牛鍋でおもてなし。

牛なべ 右近

こんにちは。箱根湯本茶屋にある旅人へのおもてなし処「牛なべ 右近」のスタッフです。

10月に入り気温も落ち着き過ごしやすくなってきましたね🌾

川床席の向かいには金木犀が咲き香りが店内席でも感じられます¨̮♡

さて、今月の右近コース、極コースの前菜をご紹介いたします！

 

右近定番の3種✨

『自然薯と野菜のピクルス』

『牛時雨煮』

『右近カステラ焼き』

毎年人気✨

『牛シマチョウのトリッパ』

『牛ミノ出汁炊き塩昆布和え』

神無月限定✨

『戻り鰹のたたき漬けラー油』

『自家製コンビーフと秋野菜の白和え』

どれも食欲をそそる秋にピッタリの前菜でございます🍁

そして自社農園で取れた落花生の中で一番大きい品種オオマサリを塩ゆでにして御提供しております🥜

皆様是非ご賞味くださいませ😋

 

「牛なべ右近」では箱根で唯一の「川床」をご用意しております。

箱根の季節を感じながら、眼下を流れる清流「須雲川」を眺めてのお食事は日々の喧騒を忘れる癒しの空間を演出します。是非ご利用くださいませ。

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

▲全国から厳選した特選和牛を使用した、こだわりの牛鍋

 

▲箱根唯一の川床、眼下に流れるのは清流「須雲川」

 

▲牛なべ 右近

貸切の個室もご用意しております。

接待や会食などでのご利用受付しております。

 

また、当店でも提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも、湘南しらすや、自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください。


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