ちっとばかし作ってみたんらっちゃ
。
材料はまあ、冷蔵庫の中にあるもんで間に合わせるっちゃ。
ん～～人参もパプリカもねえもんらし、赤けぇ色がのうて寂しねえけもまあええっちゃ。
そりゃまあ辛ぇ～もん
が好きな俺らし、唐辛子入れようと思うたんらけもやっぱし今のまいぶーむっちゅうのんはこの「鬼辛」らしのォ～。まあこれ入れるっちゃ
。鍋にお湯沸かして塩多めに入れて、すぱげっちぃを茹（う）れながらフライパンで調理開始らっちゃ。
写真の真ん中らっちゃ。端っこに「鬼辛」を小さじ半分くれえ入れたのん見てくれえっちゃ。
そんでのォ～、すぱげっちぃがちいと硬ぇ（かてぇ）うちにフライパンに写して混ぜるんだっちゃ。
味見してみてすぱげっちぃの硬さをみて、まだ硬ぇようだったら茹（う）れ汁を足して
甘ぇ～ようだったら、塩コショー入れて調整するんだっちゃ。
なんかもの足りんようらったらおいらはここでナンプラーを入れるんらっちゃ。
最後にオリーブオイルをちぃ～と回しかけてコショーをかけて完成なんらっちゃ
。
な、辛そうに見えんだろ
しっかし辛ぇ～んだぞォ～～やっぱし、コショーはホールをガリガリやったほうがうめぇ～っちゃ。
今切らしとるもんで残念らっちゃ。
でも硬さも味もばっちり。むっさんこウマ辛だったっちゃ
。
