商品にならない牡蠣をオリーブオイル漬けにしました。ニンニクと鷹の爪でオイルに香りを付けます。それから、あーしてこーしてこうやって作りました。最後にローリエを入れてオリーブオイルで浸します。出来上がり。冷蔵庫で１日寝かせます。また、ツマミが増えました。
