津軽の平川市ではりんごの他にも桃を栽培しており、
その品質の評価は年々高くなっています。
「黄桃」
(ジューシーであっさりとした甘さ)
「ももソフト」
桃のピューレを配合しています、爽やかな甘さ!
桃のスイーツ
手前右「ピーチパイ」
(サクッとしたパイ生地の中に桃のコンポートがうまい)、
左「桃のスフレケーキ」・・・甘さ控えめ上品な味、
奥「ももプリン」・・・桃のジュレが上にトッピングされたプリン、
これも甘さ控えめで最高~~~♪
ちなみにどれも200円とお買い得」( ^ω^ )
スイーツは偶然にも「ももさわ菓子舗」謹製。
その他にも「桃のロールケーキ」「もも大福」などたくさんあります。
おまけ、今が旬のりんご
右「とき」・・・甘さの中に酸味もあり食べやすい、
左「早生ふじ」(昴林)・・・ふじの味に似ているがややあっさりしている。
(写真・記事おじじさん)
その品質の評価は年々高くなっています。
「黄桃」
(ジューシーであっさりとした甘さ)
「ももソフト」
桃のピューレを配合しています、爽やかな甘さ!
桃のスイーツ
手前右「ピーチパイ」
(サクッとしたパイ生地の中に桃のコンポートがうまい)、
左「桃のスフレケーキ」・・・甘さ控えめ上品な味、
奥「ももプリン」・・・桃のジュレが上にトッピングされたプリン、
これも甘さ控えめで最高~~~♪
ちなみにどれも200円とお買い得」( ^ω^ )
スイーツは偶然にも「ももさわ菓子舗」謹製。
その他にも「桃のロールケーキ」「もも大福」などたくさんあります。
おまけ、今が旬のりんご
右「とき」・・・甘さの中に酸味もあり食べやすい、
左「早生ふじ」(昴林)・・・ふじの味に似ているがややあっさりしている。
(写真・記事おじじさん)