極上ミートソース？

パスタのコンテストで世界一に輝いたというシェフのミートソースを再現してみました(テレビで紹介)



うーん…なんか違う…(´ε｀；)ｳｰﾝ…
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!赤ワイン入れ忘れた！！
ってそれだけではなさそうだが。

元々ミートソースは好まないし(何で作った)一度くらいしか作ったことなかったので比較も出来ないんだけど(笑)

それなりに美味しかったけど極上にはなりませんでした(^_^;)
プロの味をそうやすやすと再現できるもんでもないと実感しやした。

母の感想も「肉がかたい」でしたし。

また気が向いたらやってみます。
手間かかるけど皆様も試してみてね。

https://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/210301/1.html

動画はコレ↓
https://youtu.be/DLIhedM_iVc

（写真・記事玻璃さん）

でにー

デニースに行ってきた

昼デニセット（税込1153円）


ツナときのこのバター醤油スパゲッティ
　　　と
グリルドチーズサンドを選んでみた

値段の割に・・・

人のおごりじゃなかったら物凄い文句言ってるな(；・∀・)

ロースト

スーパーで売ってたので買ってみた





うん、物足らない・・・

ボリューム感がない@(￣(ｪ)￣；)@

季節のご飯

去年も載せたかもですが
群ちゃんはネタがないので
載せてくれるはず（正解ｍ９@(￣(ｪ)￣群)@）



とうもろこしご飯甘くて美味しかった

(写真・記事ももこさん)

初めて食べた

近所のおじさんから山菜貰いました。
こごみとハマボウフウ。

ハマボウフウって名前は聞くけど初めて見た。
葉っぱなんだねー。（言い方）





食べ方調べたらハマボウフウは天ぷらが美味しいとあったので揚げてみました。

こごみは茹でてマヨネーズでも付けるかと思ったけど、揚げ作業に全精力持ってかれて何か面倒になったのでこごみもついでに揚げたったわ。

初めて食べたハマボウフウはクセもなくさっぱりとした苦味が美味しかったです。
これならまた食べたい。


それにしてもついこの前コメ欄で揚げ物はなかなか出来ないと言ったばかりなのに…
言霊…？

(写真・記事さやの助さん)

有名店

90年くらいやってる洋食店です。



オムライスが有名みたい、御朱印を貰いに行くたび通るので初めての入ってみました。



パンケーキは星野珈琲店のやつ、いちごにつられてやってきました。



(写真・記事まっつんさん)

ベローチェのコーヒーフロート

ホントはコーヒーゼリーにしようか悩んだけど喉乾いてたのでこっちに。



ソフトクリームも食べたかったし。

今度こそコーヒーゼリーを！

（写真・記事玻璃さん）

チキンカレー大盛

鶏ももにターメリック、クミン、カレー粉などをまぶして、スパイシーに仕上げました。

(写真・記事おじじさん)

ハンバ－グ

近所のお蕎麦屋さんのハンバーグ定食



ご飯おかわり自由とかにしたらもっと人気出るのに・・・

腹いっぱい食わせようという心意気が足りん@(￣(ｪ)￣群)@

肉野菜炒め

やよい軒の肉野菜炒め定食



ご飯おかわり自由なので、もちろんおかわり

グラム数が選べるので200グラムを



野菜炒め半分とっといて良かった@(￣(ｪ)￣群)@