ビックリするくらい早起きして朝市に出掛けた。露店が並ぶ朝市ってより市場って感じで、地方の市場って知らない魚が並んでいたり安かったり、その土地の食文化知れたりとなかなか楽しいのです。でっ、市場内で刺身盛合せ(300円)を購入しての朝食なんだけど、カレイが甘くてたまりませんです!
飛騨牛といえば、高山の街のど真ん中にある偽装疑惑中のこのお店、イっちゃおうかと思ったが、まだ休業中だった・・・しかしまぁ~これほどまで騒ぐ事なのか?って思ってしまう。等級なんて指標みたいなもんで、どれが旨いなんて食べる人が決めるもんだし、その場所で作ってなくても美味しければ良いような気がするが・・・不味ければ食べないだけだし・・・まぁ~ブランドの名を汚した責任とかは当然あると思うけどねっ!