房なり茶豆の全収穫☆

少しずつ収穫しては茹でて食べていた房なり茶豆を
実りすぎて茶色くならないうちに全収穫しました。

ほかの種類の茶豆はまだ残してますが、やっぱり種蒔きした時点で
房なり茶豆が一番たくさん芽を出していましたネ。



3回くらいに分けて茹でないと、とてもじゃないけれども茹できれません。



こうして茹で上がったところで、あとはこの日に食べる分だけ残して
冷凍保存をしました。

調べてみると、茹でない収穫した枝豆を冷凍する、という方法もあるようですが
いつもどおり茹でてからの冷凍にしました。

多分、孫たちも好物なので、すぐに消化しちゃうと思います。



今後はこちらの成長が始まってくると思うオクラが一本
実っていました

今年はオクラは苦戦しました。
一回目は溶けてしまったり、二回目も溶けかかったのをがんばって
よみがえらせたものです。