やってみました、トマト鍋！

　　　
　　　　この秋くらいからスーパーで見かける“トマト鍋”

　　　　それほどトマト好きというわけでもないのでちょっと敬遠していたけど、
　　　　なんでもチャレンジだ！と思って今晩の献立にした



　　　　材料は、鶏肉・タマネギ・キャベツ・シメジ・・・などなど
　　　　冷蔵庫に残っている野菜ならなんでも使えそう


　　　　　　　　　　


　　　　スープを鍋に入れ沸騰したら具材を入れていく


　　　　　　　　　　


　　　　油揚げとカマンベールチーズで、もちきんちゃくならぬ、チーズきんちゃくを・・・
　　　　クチを閉じるのはスパゲティなので危なくないし食べられる





　　　　チーズが溶けるといけないと思って時間差であとから入れたけど、
　　　　特に問題がなかったようなので、そんなに時間差は必要がないかもしれない


　　　　　　　　　　



　　　　できあがりを食べてみると・・・すごく甘くて美味しい～、予想以上に！！

　　　　ちっちゃな子供たちが喜びそうなそんな味がする（意味不明・・・？）


　　　　　　　　　　



　　　　ちょっと甘すぎるのでは？という家族の意見で、次はスープに水を足すのを白ワインでやってみようか・・・




　　　　さぁ、シメです


　　　　スープにご飯を入れて汁けがなくなるまで煮込みチキンライスにし、
　　　　溶いた卵を流しいれてフタをして少し待てばできあがり！


　　　　これが絶品・・・・・！

　　　　　　（食べた人なら想像つくでしょうが、心斎橋明治軒のオムライスに似ている）



　　　　てっちり（ふぐ鍋）のあとに食べるふぐ雑炊のような感じ

　　　　わかる？


　　　　このオムライスを食べたいから、またトマト鍋をしてみたいという気分でございます（なぜか敬語になってる・・・）