Piacere・・・ピアチェーレ

ありきたりの毎日でもなにかしら昨日と違う一日です。
毎日、はじめまして・・・。

エビバターピラフ

2023-05-19 | クッチーナ
あまりにも簡単に
炊飯器でできるバターピラフ


材料
玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム
ムキエビ、ピーマン(アスパラ)
米2合

調味料
鶏ガラスープ大さじ1/2、顆粒コンソメ大さじ1
みりん大さじ2、バター20グラム




米を洗い、少なめの水加減にし
調味料、ピーマン以外の材料を入れて
炊き込みモードで炊く



炊きあがったらピーマンとバターを入れ
炊飯器のスイッチを切って15分蒸らす


蒸らしたあと
かき混ぜて塩コショウで味付け



できあがり










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