* 創業明治十五年 こんにゃく・ところてん・かき氷の大黒屋商店 の気ままなブログ *

手づくりのバタ練りこんにゃく・こんにゃくスイーツ、ところてんの製造・販売。『生(なま)ところてん』は土産にどうぞ。

大黒屋>バタ練りこんにゃく

2010年05月07日 14時42分50秒 | Weblog
こんにちは、大黒屋商店です。


この木箱…バタ練り機で練られたこんにゃくを入れ、固める為の木箱です。
商品によって、異なる高さを使用します。ちなみに今日は、ゴリゴリこんにゃく製造中。

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