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コレステロールが高い人はヨーグルトを食べてはいけないのはなぜですか？
コレステロールが高い人は、ヨーグルトの摂取に注意する必要があります。ヨーグルトには飽和脂肪酸が多く含まれているため、LDLコレステロール値が高い場合は過剰摂取によって値を上昇させる可能性があります。
ヨーグルトの摂取に注意すべき点としては、次のようなものがあります。
- LDLコレステロール値が高い場合は、無脂肪や低脂肪のヨーグルトを1日に1個程度を目安に摂取します。肉類や牛乳を多く摂取した日はヨーグルトを控えるなど、他の食事とのバランスに注意しましょう。
- 中性脂肪値が高い場合は、糖分を多く含む加糖やドリンクタイプのヨーグルトは避け、固形の無糖ヨーグルトを摂取しましょう。ドリンクタイプのヨーグルトを飲む場合は、糖分が少ない物を選んだり、間食でのみ飲むなど、摂取頻度を少なくするとよいでしょう。
また、コレステロールを下げるには、野菜や海藻、大豆製品、魚、植物由来の油などの食品を取り入れることも大切です