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おでかけmemory

お花大好き、ドライブ大好き、食べることも大好き。
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さぁ きょうも おでかけしましょ。

とらや 青柚の香

2013-09-18 | ごちそうさま

ウランの。 またまた、とらや 季節商品から

青柚の香

  

HPより・・・黄色の煉羊羹には熟した柚子を、 緑の煉羊羹には蜜漬けしてきざんだ青柚の果皮を入れました。

柚子三昧の羊羹、さっぱりしているので、暑さの中でも美味しく戴けました。  


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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店舗数 (ゴチ)
2013-09-19 15:51:57
とらやさんのホームページを見て驚きました。全国に展開する店舗数はおよそ85も有りました。高島屋、そごう店用に独自のホームページを持っていますが「株式会社虎屋」で同じグループでした。維新の折、東京進出で都の人達には嫌われるような事もあったようですが、京都、大阪の店も頑張っているようです。未熟なものと完熟した柚子のコラボはとても上品で美味しそうです。
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ゴチさんへ (sapphire )
2013-09-19 22:37:41
そんな歴史があったんですね。

東京でもとらやの羊羹は有名ですよね。
たしか森進一さんが、例の騒動のとき
手土産に持参したとか・・・
違っていたら 
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