点心のお料理教室 中華ちまき

こんにちはーケビンです♪

暑い日が続きますが、皆様お元気でしょうか？

昨日は茶ー明カフェで点心のお料理教室でした♪

昨日のメニューは
中華ちまき
春巻き
味つき枝豆
さんざしの寒天寄せ

でしたー♪





ちまきはみなさんくるむのに悪戦苦闘中w
なかなかうまくくるめません。



ちまきの中身はうずらのたまごがゴロっと入っていたり、椎茸が大きめで入っていたりで、
ボリュームもあってとっても美味！

春巻きは片栗粉が多目でぽってりとして、おいしかったです！

味付け枝豆は、ゆでた枝豆に 八角をいれたたれに浸けます 香りがとっても良い☆

さんざしの寒天寄せは甘酸っぱい味で、さっぱりしてて爽やかな味わいでした(^-^)/

来月はお休みして、８月２２日（金）と２９日（金）２日間行います。

月餅を作ります♪

予約制になっています♪お気軽にお問い合わせくださいねー！

０５３２ー５３ー２８５０