升形のなごやま「かつ丼」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑かつ丼（￥893）


升形・グランド通は「日新館」の出来た時代（第六＞城西中）から通い馴れて
おり当然、此方のお店の存在も存じておりましたが、若い者がふらっと入れる
店構えでなく、大人になって随分経ちますがやっと入店する事が叶いました。


初めてのお店って何を食べようか決めかねますよね。
「裸のランチ」さんが食べられた「親子丼」と最後まで悩みましたが今昼はお腹
が空いていたのと、他の店と食べ比べる意味合いも有ったので「かつ丼」に。


グルメな方なら画像でお解りのように「かつ丼」の見本のような出来映えです。
カツの揚がり具合も絶妙、脂身も若干残しています。カツの下に玉葱が多めに
敷かれていますが玉葱の甘みを意識しているのでしょうか、それに対して「卵」
は必要最小限、これも特徴ですね。


「かつ丼」の肝である出汁は薄味ですが、ご飯全体に浸透しており、そば屋の
丼である事は間違いないです。なかなかこんな完成形の「かつ丼」には、お目
にかかれません。更にこのお値段で「豆腐の赤出汁」と「香の物」付きですか
ら嬉しいですね。









先ず、おしぼりとお茶、このサービスが良いです。
一応、タグは「今日の食堂」としておりますが、食堂といってもそこは老舗の
違いがこんなところにも有る訳でして、ハイ。












↑季節限定のメニューでしょうか、お家で魚の煙を嫌う方には結構じゃあ
無いでしょうか、早速、後から来られたご婦人の方が頼まれました。秋の
サンマと言っても何時も脂が乗っているとは限りませんが、今日のはどう
だったのでしょう？



メニューはこの他

ポークチャップ￥1,575
えびフライ￥1,680
刺身定食￥2,100
タタキ定食￥2,100
天ぷら定食￥2,100
ざるそば￥630
鍋焼きうどん￥840（10月中旬より）
うな重￥1,680
オムライス￥893
蒸し寿し￥819（10月～5月）
鉄火巻￥1,260

など多彩。












電車通り沿いにも関わらず、ゆっくり落ち着いて食事が楽しめます、勿論
お一人様でも大丈夫。












--shop data--

店名：お料理・仕出し「なごやま」HP
所在：高知市上町1-6-21（Yahoo！地図）
電話：0120-11-6494
営業：11:00～14:00・16:00～21:00
定休：日曜（営業するときも有り）
席数：T５席・和室４室
駐車：西隣に専用P有り