わか鳥(いの町)

2022-05-26 19:55:56 | 居酒屋・バー・割烹・蕎麦

生ビール(550円)

4月はオートマの修理代(約45万)等々、予定外の出費が嵩みましたので
取材は自粛気味でした。
そんな次第で梅雨に入る前にサクッと取材に参りましたのはJR伊野駅に
程近い此方「わか鳥」さん。
某遍路日記を書かれている方のブログを見て知ったお店です。

JRが安いです(片道220円)とさでん交通の電車の約1/2ですな。
所要時間も約30分と、これまた1/2。

開店から2時間程、過ぎてますが多分、私が一番客みたい。
テイクアウトの予約電話が続いてます、お姉さんが「5月から
値上げしました」の御断りを追加して注文を捌いていきます。
見てみましたらビールや酒類は値上げして無いですね。

最初に、ざんぎ(550円)は何個か聞いてみましたら「5個です」と。
ダメもとで「ハーフ」は無いかと聞いてみますが「出来ません」とのこと。
想像より小さな塊だった(ケンタの半分位か)のでペロリと平らげましたw

食感は御覧のとおり「パリパリ」です。ジューシーさは中心部に僅かに残るのみ。
「ざんぎ」はこれですな、道後で食べたのもこんな感じだったわ。
下味も付いてますし、白い粉のガーリックパウダーには塩も入ってますが
全体的には良い塩梅ですねえ、付け合わせのキャベツもこの粉を付けると
美味いです。キャベツマシマシは出来るんかなあ。

瓶ビールも550円

 

きも(370円)も行ってみようw

何とか全量平らげました(フゥ!)
後、「あし」と「手羽」が残ってますんで次回のお楽しみです。

JR伊野駅を出てローソン前を北向き、トンネル手前を左折し約20mで店頭

COSTAで口直しの図(JR伊野駅)

 

20:25の普通に乗って帰りましたとさ。

--shop data--
店名:わか鳥
所在:高知県吾川郡いの町新町71-4(Google地図
電話:088-893-5518
営業:17:00~21:00
定休:毎週月曜
駐車:有

 



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