開業準備

まいどおおきに
親父っす

昨日ブログで報告したとおり・・・
滑り込み！
で開業地が決まったっす

今から色んな手続きがあるんですが・・・
夏休み直前！
マッハで準備をすすめなければなりません。。

ペンションを開業するにあたり、絶対にしなければならないのが・・・
開業地を管轄する保健所への営業許可を得なければ開業できません

営業許可の届けを出すには、施設に「食品衛生責任者」という資格が必要です。
移住してしまうと、なかなか時間も取れないし、保健所の営業許可がでなければ、ごんべい一家は・・・
飢え死に！
という悲惨な運命に・・・



てな事で・・・早速もらってきました



軽～いノリで紹介しましたが・・・
小難しい話を何時間も聞いて・・・
あやうく別世界に！
行きそうになった親父・・・

努力して！

もらった手帳です一応・・・

場所が決まり、資格を得、これから1番大切な「どーやってお客様に来ていただくか？」を、悪い頭で考える親父なのでした



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