ゆっくりまったりいきましょう！！

落ち着いて行きましょう

かんぴょう

2012年08月21日 17時08分01秒 | 料理
かんぴょうを作ろうと
頂いた夕顔の
皮をむこうととりかかりましたが、
皮が硬くてむけません！！
包丁で割ってみましたら、なんと
全部柔らかくかんぴょうには、できません
またそのやわらかく綿になってるのを
今茹でています。
第２段のかんぴょうはこれで実現無しです。

南瓜のチップ

2012年08月20日 20時19分38秒 | 料理
夕食ように南瓜をスライスし油でカリッと揚げ
塩を振っておきました。
実家が来たので、少し食べさすつもりが、
全部なくなっておりました。（＾＾；
おこわをこの前作ったのですが、
２度蒸かししなかっただろうと指摘がありました。
まだぱさぱさだったみたいで自分では、
上手く出来たと思ったのですが、
駄目だったようです。
そんなこともありこれは食べられるとばかり
全部無くなってしまいました。

じ様の好きな夕顔

2012年08月19日 21時30分20秒 | 料理

夕顔の中央の種の回りの柔らかい部分です。
湯がいて半透明になったら、
冷まして種を取り除く
あとは、冷やして
あんかけをのせて食べたり
今日は、醤油とからしで食しました。




この世に生を受けて明日で５日
たぶん明日、家に来ます。
やはり男の子と分かります


お姉ちゃんになりました。


似てるのかも（＾＾）

お姉ちゃんの小さい時です

気持がいまいち乗らなかったコンサート

2012年08月18日 21時16分26秒 | 日記
行って来ました。
郷さんのコンサート！！ファンでないし、
ホントに乗り気でなかったのですが、
コンサートが始まったら、
乗り乗りで、楽しく時間を過ごしてきました。（＾＾）
自分でも乗りやすい自分に呆れてますけど
まあとにかく楽しかったので良かったです。



友達に感謝です

ハーブ

2012年08月17日 17時01分55秒 | 植物
青紫蘇とパセリとイタリアンパセリ
三つ葉、タイム、ローズマリー、セージ、ミント、バジル
と数種類あるのですが、
あっカモミールもあります。
料理に利用するのは、ほんの少しです。
バジルは、乾燥させて使用するので
けっこう使用しています。



増やすには
セージは、株が古いのでさして新しい株にしようと思ってます。
バジルは、種ですね！
タイムは結構増えますね！！
パセリ類は、種ですね！！


暑い１日でしたが、
今雷が鳴り出しました。
雨が降って涼しくなれば良いと思うのですが
どうでしょうか？

バジル

2012年08月16日 19時55分49秒 | 植物
バジルが、雨で倒れていたので
切ってきて
干したり、ソースにしたりしました。
塩コショウとオリーブオイルだけで作りました。
ソースはマヨネーズと混ぜても美味しかったです。
バジルの効能
鎮静作用
リラックス作用
食欲増進
抗菌殺菌
胃炎胃酸過多などのいの調子を整えたり
咳にもいいみたいです。

終戦日の今日！！

2012年08月15日 18時50分22秒 | 日記
二人目の孫とこんにちは、でした。
良かったです。
元気そうです。
午後０時１９分３０３８ｇ男児
じいじは、扇風機を買わなくては、と買ってきました。
娘と孫のためです。

昨日、実家と娘の嫁ぎ先に行って来ました。
今日は、孫と娘とパパさんが、泊りに来ることになってましたが、
そんなこんなで今度家族で泊まる時は、
４人です。
赤ちゃんと娘は、１カ月くらいは、
家で生活します。
お姉ちゃんが、ビックリしないように
泊りに来て慣れてくれたらいいのですが、
最近は、夜泣きが、朝方まで続くみたいです。
回りは大変ですし、
本人もかわいそうです。

お盆

2012年08月13日 15時27分49秒 | 日記
暑いお盆です。
雨が降るらしいですが、なかなか降らないので
蒸し暑くてたまりません！！
お盆で実家に帰る話は、聞きますが、
家の娘は、急に嫁ぎ先に帰りました。
パパさんが休みだからとかで、
家の人も、寂しいらしく珍しくなんで？と言う感じでした。
数日二人の生活です。
１１日の日にお墓の掃除にいき、
今日の夕方か明日の朝にお墓参りに行きます。
１６日に送ってきます。
家もこの先のことを考えると
永代供養をしてもらった方が良いのかしらなんて考えたりして
息子との話もしなければと考えてました。
まだ早いですが、・・・・！