関東に帰る日

帰りの新幹線から線路を撮影。
雪が積もってた。
秋田から来る新幹線（私が乗ってるのと連結するもの）が雪で遅れたそうで、その影響で私が乗っている新幹線も遅れたんだけど、これよりひどいのかな。
見てるぶんにはきれいだけど、いろいろ大変だよね、雪。

ひっつみ

盛岡の料理。
専用の粉を使って、こねたものを薄く四角くのばす。それ（＝ひっつみ）をおつゆにいれて完成。
今回はひっつみが溶けてこんな色になってるけど、本来は透明なスープを使えば透明になるものらしい。
食感は、薄く作ったわりにもちもちしてる。