昼のまかない。

　　　　　　☆＜今日の昼ご飯＞

　　　　　昨日の感動が私の中で
　　　　　さめやらぬ間に今朝を迎えた。
　　
　　　　　朝日さんはくじら雲の中。　　　
　　　　

　　　　　休み明けの五条の冷蔵庫の中に
　　　　　茶碗蒸しの具材、残りのすし飯など　
　　　　　ゴミ箱行きのものが目に付いた。

　　　　　日頃、残ったもので使えないものなど
　　　　　そんな風に捨てなければいけないことが
　　　　　いつも、心苦しく思っている。

　　　　　今日のランチは暇だったので
　　　　　私は昼ごはんに使おうと考えた。

　　　　　一つはすし飯の残りと茶碗蒸しの
　　　　　具材で　炒めた後、軽く醤油で
　　　　　味付けしてみた。

　　　　　もう一つは冷凍ご飯を解凍して
　　　　　具材と炒め、焼肉のたれで
　　　　　味をつけた。

　　　　　レタスの青すぎて少し苦味が
　　　　　あって　やはり捨ててしまう部分を
　　　　　一緒に入れて、

　　　　　出来上がったのは２つの味の
　　　　　レタス焼き飯。

　　　　　自分で言うのも変だけど
　　　　　美味しく出来上がりました。

　　　　　ペロリとごちそうさまでした。

　　　　　こんな風にできるだけ工夫して
　　　　　いろいろやって見たいと思う。

　　　　　でも、賞味期限切れのことが世間を
　　　　　騒がしている、今日このごろだから

　　　　　お客様にはお出しできないので
　　　　　少し残念な気もする。　　　
　　　
　　　　☆＜今朝の散歩道＞
　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　　　　　

　　　

　　　　　　☆今日はこれから娘の三者面談です。
　　　　　　　　行って来ま～～～～～す。