ごっちゃんです!食いしん坊道中記

美味しいもの、楽しいことを求めブラブラとさるきまわってます、、、。

バッタン!バッシン!『天門』でランチ*閉店

2010-06-30 13:30:15 | グルメ
                        前々から行ってみたかったラーメン屋さんに、旧JIM員&勤労青年と行っちゃいました

                        
                        広島通りにある手打ちラーメンの店です、バッタン!バッシン!麺を打つ音が響いています

                                 厨房を囲むようにカウンター席が並んだこぢんまりとした店内です

                              
                                        バリエーション豊富なメニュー

                              
                                             ご飯物もあります

                        
                                        初めてなので、シンプルにラーメンを大で650円

                        
                                    コショウをかけて良いか確認した上で、合意の元でコショウたっぷり

                                          具はチャーシューにモヤシ、メンマにネギ

                        
                                白い麺は博多人形のヨウデェスネスープは超アッサリの醤油味

                              
                                         グオーっと持ち上がるほど長~い麺

                              打ち立て、湯がきたての麺にアッサリスープがベストマッチングー

                        
                     他のお客さんは、夫婦二人連れが多く、みんなプラス半チャーハンを注文していましたが見る限り結構な量でした

                                  しょうゆ焼きそば、ジャージャン麺も美味そうでした
                              とても腰の低いおじちゃんとおばちゃんが一生懸命作ってくれました

                           次来たときは、出来るだけ入り口付近の席に座ろうと思ったナイスな手打ちラーメンでした、めでたしぃい

                                 手打ちラーメン 天門 宮崎県宮崎市広島2丁目6-13-1F  0985-28-9152

                  
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閉店 ビジネス街のお食事処『みみかわ』でランチ

2010-06-29 13:29:33 | グルメ

                        『どこかご新規に行きたいねぇ』と言うことで、勤労青年が一度行ったことがあるという、

                              太陽銀行本店近くのお食事処へ 同伴OLと三人で行ってみました

                         

                                      日替わりでしょうか?昼定食が4種類

                          
                                      ブログ用にそれぞれ別メニュー あたいはチキン南蛮を

                         
                                           勤労青年はとんかつ

                          
                                            同伴OLは鶏唐揚げ

                                    唐揚げてんこ盛り おすそ分けを頂きました

                          
                                            カツオの刺身と、イモの天ぷら

                          
                                            お漬け物

                          
                                            ご飯は多め、女性には遠慮目に盛っていました

                          
                                             ワカメの味噌汁

                                      味も、ボリュームもなかなかグーでした

                          

                                        場所柄サラリーマンが多く、ほとんど満席状態でした

                                夜は居酒屋営業みたいです、店内禁煙でないのが今ひとつでしたがね、、、

                                 みみかわ 宮崎県宮崎市広島2丁目7-24-1F  0985-31-4887





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ひさしぶりに工房社長と『唐辛子亭』でランチ

2010-06-27 15:38:02 | グルメ
                        お墓まりに行ってたら、JIMNY工房社長から『辛麺食べに行かん?』とメールが来たので

                      帰り道、消毒ポイントを4カ所通って待ち合わせ 警察、係の方々暑い中お疲れ様です

                     
                  『昨日も飲み過ぎたて~』のシルバーヘヤー工房社長は、へたれの30倍 うどんと中華麺のハーフで

                     
                  スープに透明感がありますねぇ 『なんか今日は辛くねーじぃ』とか言ってましたが、、後の祭りです
 
                     
                                       はい、いつものです

                     
                                     スープにドロドロ感が満載ですねぇ

                     
                                    お約束です『こんにゃく麺サイド』

                     
                        『うどんサイド』日韓夢のコラボ残念ながら韓国は決勝トーナメント1回戦敗退でしたが

                           岡ちゃんジャパンには、韓国の分まで頑張ってもらいたいですね

                     
                              ゲームセット、タイムアップ、ノーサイド、試合終了、腹パ~ン

                  当初、「辛くねぇしぃ」とか言ってた人は、「げっ、下の方にかたまっちょっしぃ、、、」で汗だくでした

                  『ちゃんと下からまぜんかいよぉ』「だって言わんかったわぁ」と往生際が悪いでぇす

                  ひさしぶりに会ったので、ママさんを交えて話が弾み、食べてる時間以上に談笑しちゃいました 

                    独立して JIMNY工房を立ち上げ、早1年が過ぎましたが、結構忙しくやっているようで、一安心です
                   捜し物の話になって、ある日自宅で、ティッシュの箱がなくなったママさん、あちこち探すも見当たらず
                         「考え方を変えれば見つかるかも」と思って、探したのは『冷蔵庫の中』
                              どう『考え方』を変えればそういう答えが出るのか、、、、
 
                            「だって、タンスの中から出てきたことがあったからぁ」、、だそうです

                       お茶目なママさん交えて、大笑いも満杯なランチでした、めでたし、めでたし

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ラードが決め手!『黄揚座』のギョーザ

2010-06-26 13:15:21 | グルメ
                             
                                        無性に餃子が食べたくなって、『黄揚座』で今日は生餃子をお持ち帰りしました。

                                  焼き餃子は、帰るまでに冷めてしまって、パリッと感がなくなるので、、、

                             
                                       これで二人前。一人前380円。キレイに並べてあります。

                                 オープンした頃から食べに行ったり、お持ち帰りしたりしている、お気に入りのお店です
  
                             
                                       調理マニュアルをいただきました

                             
                                       焼き、揚げ、水、スープ、手羽、調理法が分かりやすく載っています。

                             
                                        ラードも付けてくれました。ラードを使って焼くように書いてありました。

                             
                                                 餃子を並べてと

                             
                                                 水を50CC入れて蓋をしてと

                             
                                                 5分ほど焼いて ラードで焼いたからか、パリッとしています

                             
                                                 ひっくり返して、両面コンガリ焼いて

                             
                                                 美味い!!皮はパリッと、中はやわらかぁ!!!

                                  熱々で良い感じです 熱すぎて口の中を火傷しちゃったぁ

                             
                                                 並べ方を工夫してと

                             
                                                 二回目は、前より上手になってるかな?の図

                                 お店で食べるのと同じくらい美味し 誰か一緒なら更に美味し、、、
                             

                               ギョーザ専門店・黄楊 宮崎県宮崎市大塚町水流5268  0120-601339


 

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閉店 (上)はやっぱりちがいます!『番美』でランチ

2010-06-25 13:35:52 | グルメ

                                  面白いお店があるらしいので、勤労青年と行ってみました

                                
                                            夜は居酒屋 みたいなメニュー

                          
                                         『上』がすごいらしいので、カツカレー(上)800円を

                          
                                         何が何だか、、、カレーがあふれそう、、あふれちゃってます

                          
                                         大きなお皿にサラダもドッチャリ

                          
                                         ご飯の上に厚めのカツ、カレーがてんこ盛り
                                カレーは、レストラン風のマイルド系、とにかくボリューム満点です

                          
                                         カツ丼(上)、、ふたが閉まってません、、、てか、丼じゃなくてお重

                          
                                         何が何だか、、、、、とにかくてんこ盛り、、、

                          
                                         ご飯が出てきません、、、、カツの上に卵とじが、、、

                                勤労青年、ふたにカツを仮置きして、崩落を防止していました

                          
                                         味噌汁付き

                          
                                         コーヒーはセルフで、水もセルフ、注文も厨房まで言いに行くシステムです

                        店内は、カウンターとお座敷。 カウンターに座って、昼間からビール 片手にテレビ 見ているお客さんがいたり

                               客に指図する張り紙があちこち貼ってあったり、なかなかユニークなお店です

                          

                                    相当前に一度来たことがあったかな??店名は可愛いけど、料理は乱暴者、、、


                                     番美 宮崎県宮崎市神宮東3丁目4-17  0985-28-8888


   

                                    

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