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カレーの隠し味は何を使っている?

2020-01-23 15:11:56 | グルメ・食品
子供の好きな食べ物ランキングで一番人気は
なんだと思いますか?
・・・・
それはカレーなんですよ。
これはつい最近テレビでやっていたので、
知っているわけなんですけど…

そのカレーの中で隠し味でもいろいろなものが
あるんですね~

たとえば、
味噌、しょうゆ、ミルク、ヨーグルト、バター、すりおろしリンゴ
コーヒー、コンソメ、ワイン、ケチャップ、トマト缶などは
わりと隠し味に使われていますよ。

また、プロの料理人が隠し味によく使っているのが、
◆オイスターソース
◆ココア
◆生クリーム
ということのようです。

カレーが好きなのは子供だけじゃないですよね。
大人でも好きな方々食いますね。

「ココ壱番屋」へいけば
殆ど大人が食べていますもんね~