越ノ『忍』と言うウイスキーを買ってみました。
新潟でクラフトビールを造っている新潟麦酒(株)と言う会社が製造元ですが、所謂ジャパニーズウイスキーではありません。
ラベルには『世界中から厳選したウイスキー原酒をミズナラの樽でフィニッシュした』と説明書きがあります。
原料原産地名として『英国製造(グレーンウイスキー)』とだけ表記があり、モルトはどこのものかな?と思ってしまいますがそこは謎です。
ポットスティルも備えているようなのでひょっとしたら自家製のモルトを使っているのかも知れませんが、調べた限りではウイスキー製造の歴史はまだそれほど長くはないようなのでモルトも調達品ではないかと想像します。
まあ、能書きはどうでも良いでしょう。なかなか美味いブレンディドウイスキーです。