犬も歩けば棒に当たるって言うよねぇ。まぁ~人も歩いて棒に当たってみるのもいいもんだと思いましたな。京都で出会ったミュージックのお話です。 . . . 本文を読む
関西への旅で食い物に嫌気がさした。京都だと言うだけでサンマの塩焼きが一尾780円也と言う。そりゃぁ~土地の高い所で飲食すれば店の固定経費+原材料費+経営者の利益・・・考えれば材料費の3倍頂かないと経営が成り立たないのは判る。でも、飲み屋の意義って一体何なのよ?と思うと自分でやるっきゃないと思い至ったのである。 . . . 本文を読む