ベタな・・・・

なんかしらんけど、いきなり牛すじ煮込みが食べたくなり、わざわざ帰宅してからスーパーに行って材料買って作ったんやけれどもね。



塩と砂糖を迷いなく間違えるという超ベタなことをやらかし。





またその塩が・・・実家から送ってもろた何やらの天然塩やら、えらい辛いねん。
もっそい辛い煮込みになったんで・・・・、しゃあない、汁をくみ出しては薄めて味付けなおしとか必死にやったんけど・・・せっかくの牛すじのダシは薄まっちゃうし、塩辛いのはしつこいしで・・・・、しかも味噌入れたあとに思いっきしグツグツ沸騰させてもうて、風味もなんもあったもんやないしさ・・・・・。




食べれんことはないけど、非常に微妙な・・・・・・。





ていうか素直にマズイです。はい。
全部食べるけどもな・・・・・。