使える野菜であ〜る 大根 2020年07月14日 | 庭・畑 畑の五寸大根を抜いてみました。長いのでちょうど15cmくらいになってました。葉は5倍もあり、とてももったいない！そこで、、葉を噛んでみました！長い葉は辛味が無い。上側はやや苦いけど美味しい！下側はシャリシャリみずみずしい！短い中心部はきちんと辛い。カイワレ大根のよう！とても使える野菜であ〜る。 . . . 本文を読む
