辛子レンコン

酒の肴に辛子レンコンが急に食べたくなったのが土曜日。

ネットで注文しようかな・・・・・・？

やっぱり、本場熊本から通販するかな・・・・・？

食べたいのは今！！

では、作りましょう。

今は24時間営業のマーケットに夜から買い物。

クックパッドを見ながらの奮闘！！

一日寝かすのが良いらしい。

と言うことで、こんなのが出来ました。