9月10日の給食

今日のメニュー

牛乳　黒米ごはん　豆腐ハンバーグ　千切りイリチー　イナムドゥチ

 

【一口メモより】

旧暦の８月８日は「トーカチ」。

数えで８８歳の長寿者をお祝いする日です。

また「八十八 」歳を縮めて書くと米という字になることから「米寿 」「米の祝い」ともよばれています。

「トーカチ」の語源は、マスに盛ったお米を平らにする（升きり）竹でできた棒「斗掻き（とかき）」からで、

１７世紀 、琉球を支配した薩摩から伝わってきたそうです。

ザルに米を盛り、それに赤い紙をはった斗掻（トーカチ）を差し、

お祝いに来たお客さんに１本ずつ配り ました。

寿命の短かった昔は８８歳を迎えてお祝いする人が少なかったため、部落をあげてお祝 いしました。

今日はトーカチ祝 いの黒米ごはん・千切りイリチー・イナムドゥチです。

みなさんも健康な８８歳を目指して早寝早起き朝ごはんを心 がけましょう！！