時々ある事やばってんが夕方から急に忙しくなる
今日も夕方の仕事が済んでのんびりしとったら
博多のお客様からお電話!
『 7時頃来て! 』 って
と言う事で夕食は人に教えとぉーなか「夢香」(もんしゃん)で皿うどん ^ ^
ココの皿うどんのコスパは最高ばい!
久しぶりだったので大盛り皿うどん! 以前はチャーハも注文しょったとばってん
今は食べきらん!ので今日は単品
メニューの所に「みそうどん」ちゅうのがありまっしょ~うが!
コレはうどんのみそ仕立てじゃなくて『 ジャジャ麺 』 です
博多では昔(昭和40年頃まで)みそうどん!って言いよりましたったい
それとココには写っとりまっしぇんが酢豚は昔ながらの 『 スーパイコ 』 表示なんですよ!
厳密言えば酢豚とスーパイコは別物と思うとりますばってん
皿うどんはこの焼き目がなからんとですね!
焼き目はたんに焦げたっちゃなかとですよ コレが旨かとです!!
いやこげんなっとらな旨もぉ~なかとです
今日もついとりました!閉店間際に滑り込みセーフ! げな
車やったけんが気道確保の633は頼めんかった! ^ ^ 。。〇
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