フードロス

先日の節分の日の夕方にスーパーで見かけた恵方巻の山！凄い
これだけの品を誰が買うの？
どういう計算で作ったのだろうか
と思いながら帰宅した。
（我が家では恵方巻は買いませんでした。）
今日のヤフーニュースを見ていると恵方巻のフードロスの事が詳しく書かれていた。
それにしてもったいない！
以前もコンビニの廃棄品が多い事も聞いている。
フードロスを少なくする事は出来ないのでしょうかね。

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