圧力鍋

昨年圧力鍋を買って一度おでんを炊いたきりで使ってなかった。

使い慣れていないのでつい今までの鍋で料理をしてしまう事が多かったが

ポトフを作ってみるとお肉が柔らかく時間も本当に早く出来た。

これから色んなものに挑戦して見ようと思います。

　　　　　　今日のうれしい気持ちは、昨日やっと我が家のカレンダーが出来た事。