手作り柏餅

2010年07月14日 | 日記
友達が手づくりの柏餅を持って来てくれた。

美味しかった。

餡子も小豆から炊いたそうです。

わ~。時間も手間もかかって大変だったでしょう。ありがとうございました。

私は柏餅を作った事がないのです。

以前はおはぎは良く作りました。

亡き父の大好物でしたから。お酒を飲まない父は甘党でした。

母が今日はおはぎを作ろうと言うと手伝った物です。最近は作りませんね~。

父が亡くなって14年。優しい父をしみじみ思い出した日でした。

     今日のうれしい気持ちは図書館で見たいと思っていた本があり

        借りれた事。