たけのこ

2010年03月24日 | 日記
今年初めて生のたけのこを買った

米ぬかがないので米のとぎ汁でゆでて

醤油とみりんで炊き最後にワカメを一緒に炊いた。

これがすご~く美味しかった。

何が良かったのか?わかりませんが!

福岡産でした。