今日は次男くんの待ちに待った７歳のお誕生日です。
ロールケーキを焼きました。
学校から帰ってくると、
おやつも食べずに遊びに行きたがる息子なので、
ど～んとしたホールのケーキよりも
シンプルに食べやすい方がいいかなと思って作りました。
キャラメルソースと
ラム酒を少し入れた生クリームを
コーヒー味のスポンジ生地で巻いてみました。
今朝、登校中に転んだ次男。
涙をこらえて歩いていきました。
大きくなってね。
1 day shop 時に一点しか作っていなかったレッスンバッグの追加注文を頂きました。
パターンは変えず、生地を変えて作りました。
内袋には小花柄のWガーゼを使い、持っていただく女の子がふわっとした感じなので、
ちょうどいいかな？と思いました。
女の子のは、やっぱり作っていて楽しいですね
昨日、みずさわ珈琲店さんに久しぶりにランチに伺いました。
いつも、納品・集金だけで、コーヒーを頂いてなかったので、
久しぶりに美味しい珈コーヒーとランチを堪能しました！
悩んだ末に、毎回、やはりこの「半熟玉子のオムライス」に決めてしまいます。
チキンライスにふわっふわの玉子とデミグラスソースがかかっていて、
食べだしたら止まりません
