玉松［岡山ラーメン］

［玉松の岡山ラーメン710円］

岡山市内での仕事帰りに、辛香峠の玉松さんで昼食。
前回と同じ岡山ラーメンを注文。

濃い色スープのラーメンが到着。
ブルーの丼に、赤茶色のいかにも岡山ラーメン。
スープの濃い色が目立ち、見た目が少し地味。
次は何かトッピングをしてみよう。

前回は濃いと感じたスープが、それほど濃く感じずに頂ける。
麺は緩くなく固くなく、好みとしてはもう少しカタメンが好き。
細麺にスープが良く絡み、がっつりした味加減。
チャーシューとメンマは良い味でおいしい。

小瓶のカリカリ梅を時々頂きながら完食。
暑い夏には熱々の濃い目のラーメンを食べたくなる。
そんな時に向いているラーメンと思う。
ごちそうさまでした。

玉松：岡山市北区御津中山237

玉松 （ラーメン / 野々口駅、牧山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0