年長 お芋掘り

　　　　　　　　　　

　　今年もやってまいりました　さつまいもほり

　　
　　きのう、幼稚園でみんなでサツマイモ掘りをしてきたふみちゃん

　　今年は、とても豊作だったみたいで、とってもりっぱなさつまいもを

　　たくさんとってきてくれました

　　たくさんあるので、さっそくそのサツマイモを使って

　　クッキングしてみました

　　それが、こちらです

　　

　じゃーーーーーん　『さつまいもケーキ』なり

 

　　このケーキは、料理のサイトの『クックパッド』より

　　　レシピ№４４５９７４を参考に作らせてもらいました

　　材料は・・・サツマイモ

　　　　　　　　　豆乳（牛乳）　　２００ｃｃ

　　　　　　　　　卵　　　　　　　　２こ

　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　５０ｇ

　　　　　　　　　サラダ油　　　　大さじ２

　　　　　　　　　ホットケーキミックス　　大さじ２

　　というとても簡単な材料でおいしくできちゃうケーキです

　　パパにもふみちゃんにも、とっても好評で

　　まさと君ママやまさとくんにも食べてもらったけど

　　　かなり、良い評価を頂き

　　『おいし～』って言ってもらっちゃった

　　でも、実はこれは失敗作

　　型から出すときに、そこの部分がくっついていて

　　上手に取り出せなかったのだ

　　写真でも、判るとおり底が削れてるでしょ～

　　もう～がっかりだよーーーー

　　次に作るときは、ちゃんとクッキングシートしいてから

　　作ることにしよう

　　でも、形はくずれたけど味は保障しますよ

　　とってもおいしかったです

　　近々また作るので、今度はちゃんと成功したものを

　　載せるので、お楽しみにね

 

　　最近のはるちゃん

　　

　　初めて、よだれかけを付けてみた

　　お気に召したみたいで

　　とったりせず、ずっと付けてくれましたよ

　　そういえば、はるちゃんは靴下とか、帽子とか

　　嫌がってとったりしないなぁ～

　　えらい、えらい

遠足弁当

　　　　　　　　　

　　今日は、遠足

　　年長組さんと、年少組さんとでいったそうです

　　遠足のお弁当はって聞いたら

　　おにぎりが良いとのことなので

　　リクエストにお答えして、

　　『おにぎり弁当』となりました

　　今日のお弁当箱はいつものちがうの～

　　ミーのお弁当箱だよ

　　

　コンビニでポイントためてゲットしました

　　深さもあってなかなか良い使いごこち

　　遠足では、どんくりとか　しいのみなどをかなりたくさん

　　拾ったんですって

　　

　　最近夜はめっきり冷え込み

　　ふとんをケリケリするはるちゃんもちょっと早めのファッションに

　　

 

　ふみちゃんが着ていたものです

　　なつかしいなぁ～

　　とってもかわゆいですよ

　　これで、布団けっても大丈夫

最後の運動会

　幼稚園では、最後の運動会となりました

　今年も、ママはかなり張り切ってお弁当作っちゃいましたよ～

　　

　じゃじゃーーーーん　どうですか　すごいでしょ

　三年目にしてやっと上手にできましたーーー

　年少のときと年中のときを思い出し、反省と復習をかさね

　いろいろなやんで、作戦を考えた結果今年は良いできにしあがりました

　まずは、一段目

　　

　
　　きのことしめじの炊き込みご飯おにぎりと、

　　ふみちゃんリクエストの、サンドイッチです

　　それと、漬物です

　　　漬物は欠かせませんからね

　　ご飯は、いろいろ考えて、真ん中に具を入れてもいいかなぁ～

　　とか、考えたんだけど・・・

　　具を入れることすらめんどくさくなり、いっぺんに炊いてしまいました

　　そのほうが、握るだけで、作業がなかり楽でした

　　続いて、二段目は

　　

　冷凍食品は使わず、手作りおかずです

　内容は・・大学芋・から揚げ・春巻き・かまぼこ・シュウマイ

　　　　　　　根野菜煮物・プチトマト・ブロッコリー

　　ほとんどは、前夜に仕込んでおいて、当日の朝は、揚げるだけ

　　蒸すだけ・ゆでるだけーとか、暖めるだけとかで時間短縮を図りました

　　シュウマイと春巻きは１・２日前に作っておいて、冷凍しておきました

　　後は、おまけとして

　　　

　　アメリカンドックと枝豆です

　
　　アメリカンドックもホットケーキミックスを使って、ちゃんと揚げてますよ～

　　あとは、梨と巨砲のデザートも用意しました

　　朝４時に起きて作ったかいがありまいした

　　ふみちゃんにもとっても喜んでくれて、ママは感激です

 

　　今年のふみちゃんはとってもがんばりました

　　４人で走ったかけっこもみごと２位でした

　　どんくさいふみちゃんのことだら、ビリになるかと思いきや

　　かなり、健闘いたしました

　　それに、お遊戯や綱引きもやりましたね

　　
　　それと、みんなでメロディオン演奏もしましたね

　　　とってもかわいかったですよ

 

　

最後のクラス対抗のリレーもよくがんばって走ってました

いや～さすがに年長さんメインなだけに大忙しでした

で、先生にがんばったみんなにメダルがプレゼントされました

　先生からの手作りメダルだよ

いや～今年も楽しい運動会でした

リレーのときなんて、大声で応援しちゃってのどがからからになっちゃった

とってもいい思い出になりまいした

ふみちゃんお疲れ様でした

 

ご苦労様のご褒美は

　
　　アイスクリームでした

 

お弁当の日

　　今日のおべんとうは

 

　　　

　　『ねこちゃん弁当』です

　　今日のご飯は栗ご飯　

　　それを、キティーちゃんの型でとって、のりで顔を書いちゃいました

　　おかずは、昨日の夜ご飯のあまりものです

 

　　先週は、ふりかけご飯がいいというので、写真はなし

　　でも、その前の週は久々にキャラ弁作った

　　　

　　『まっくろくろすけ弁当』です

　　簡単なキャラ弁ですみませーーーん

　　でも、かわいらしいでしょ

　　ふみちゃんもこの、まっくろくろすけ　気に入って喜んでくれましたよ

　　最近、お弁当がめっきり手抜きになってきてる・・・

　　今年度でお弁当も終わり

　　もう一度、気合を入れて作っていかないとね

蒸しパン物語

　　最近、栗料理がんばって作ってますが

　　そういえば、蒸しパンで作ってないことに気づき

　　早速作ったは良いのですが・・・

　　

　　小麦粉や卵、自分で量って、蒸し器でやったら

　　大失敗

　なんで・・・

　まったくふくらまないし～しかも、あんまりおいしくなかった

　でも、作っちゃったもんは仕方ないから

　パパとか、ふみちゃんが、がんばって食べてくれたけど・・

　

　　で、今度は絶対、失敗しないぞ

　　ってことで・・・

　　ホットケーキミックス作って、作ってみた

　　そうしたらーーなんと

　　

 

　じゃーーーーーん

　ばっちり、ふくらんでるし～

　めちゃめちゃ、おいしそうに出来上がったでしょ

　　今回は、これフライパンで蒸しました

　ふみちゃんにも、混ぜてもらったり、

　ペーパーに生地をよそってもらったりと

　いろいろお手伝いしてもらいました

　そのおかげで　うまくいきました

　ふみちゃんと味見して、かなりおいしい仕上がり

　今回、半分は具なしで、半分は栗の甘露煮をのせたんですが

　パパにも、おばあちゃんにも大好評

　これで、蒸しパンリベンジ達成じゃーーーー

　って、混ぜただけなんだけどね

 

　こんなに簡単にできるなら、はじめからホットケーキミックス

　使っときゃーよかったよぉ

　でも今日作って、もうなくなってしまったので

　また、近々作ろうと思います

 

　あぁ～本当にうまくできてよかったぁー

栗ろーるけーき 第一弾

　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　栗料理ってことで、また作りました

　　　今回は『栗ろーるけーき』です

　　　スポンジはふつうのスポンジです

　　　　栗は、甘露煮にしたものを使用しました

　　　　クリームは、生クリーム半分、後はこの前作った、

　　　　マロンペースト半分を混ぜて作りました

　　　でも、今回かなり久々に作ったので、作り方があやふやで・・・　

　
　　　クリームと栗はおいしかったけど、スポンジがイマイチ

　　　と、言うことで結果　失敗と言うことになりますが

　　　ふみちゃんは、『おいしーーーい　』って食べてくれたし

　　　そんな食べっぷりを、はるちゃんがおいしそうに見てたので

　　　まぁまぁ～よかったのかなぁーー　

　　　まだ、生クリームも、マロンペーストも栗も残ってるので

　　　また、ちょっとスポンジを研究してから第二弾　作ろうと思います