最近、栗料理がんばって作ってますが
そういえば、蒸しパンで作ってないことに気づき
早速作ったは良いのですが・・・
小麦粉や卵、自分で量って、蒸し器でやったら
大失敗
なんで・・・
まったくふくらまないし～しかも、あんまりおいしくなかった
でも、作っちゃったもんは仕方ないから
パパとか、ふみちゃんが、がんばって食べてくれたけど・・
で、今度は絶対、失敗しないぞ
ってことで・・・
ホットケーキミックス作って、作ってみた
そうしたらーーなんと
じゃーーーーーん
ばっちり、ふくらんでるし～
めちゃめちゃ、おいしそうに出来上がったでしょ
今回は、これフライパンで蒸しました
ふみちゃんにも、混ぜてもらったり、
ペーパーに生地をよそってもらったりと
いろいろお手伝いしてもらいました
そのおかげで
うまくいきました
ふみちゃんと味見して、かなりおいしい仕上がり
今回、半分は具なしで、半分は栗の甘露煮をのせたんですが
パパにも、おばあちゃんにも大好評
これで、蒸しパンリベンジ達成じゃーーーー
って、混ぜただけなんだけどね
こんなに簡単にできるなら、はじめからホットケーキミックス
使っときゃーよかったよぉ
でも今日作って、もうなくなってしまったので
また、近々作ろうと思います
あぁ～本当にうまくできてよかったぁー