ベトナムの香り

こんばんは、Flower's Roomスタッフの白井あゆみです。

今日も昼間はポカポカ陽気、日差しは暑いくらいですね

昨日、２０代のころに一緒に働いていた友人二人と久しぶりに再会しました

元々はみんなアパレル会社で働いていましたが、今はそれぞれの道に進み頑張っています。

そのうちの一人がベトナムから食材を輸入するViet Lotus（ヴィエット　ロータス）という会社を立ち上げ、仕事のスケジュールの合間で会いに来てくれたのです。

半年くらい前にはまだ始まっていなかったプロジェクトですが、すっかり起業家になっていました。

近ごろ、私のまわりでも起業する女性が増えています。
皆さん、自分の得意分野でどんどん力を発揮しだしているようです。

彼女はもともとパワフルな女性でしたが、情熱を注ぐ道を見つけてキラキラ輝いていました

まず始めにカシューナッツを手がけるとのことで、味見させてもらっちゃいました
とっても、香り高く甘みのあるおいしいナッツでした～

そして、お土産にベトナム珈琲をいただいたので、今朝さっそくいただいてみると、とっても深みがあって美味しいプラックで飲んでも、とてもまろやか。

これもオリジナルのブレンドとのこと。随所に彼女のこだわりがあふれています。

このコーヒーも含め、これからラインナップを増やしていくそうです。楽しみですね。

かつて一緒に切磋琢磨した仲間たちの活躍を聞いて、私も刺激を受けました

私も、自分らしく情熱を注ぐ道を一歩一歩進んでいきたいな～と思います

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