ハスの実

昨日言っていたハスの実です。
ハスの実のドライになったものは知っていましたが、なる前（ドライに）は黄色だと今回知りました。しかもお花の中心に出来てくるなんて・・・周りの花びらが散って出来上がるんですよ。しかも！柔らかいビックリ第２弾でした。叔母のお義母さん曰く『ハスの実は美味しい』本当ですか？
そうしたら、母の友人も『うん、美味しいのよ』って。またまたビックリでした。知らない事まだまだ沢山ありますね。味をどんなのか知っている方は教えてください