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今日の晩御飯は
ゴボウハンバーグを作りました。
ひき肉の中に『ゴボウ』『人参』『玉ねぎ』を入れて作ってみました。
ハンバーグのソースは『おろし大根入りのポン酢』
サッパリしていて、ゴボウの歯ごたえがあって
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美味しかったです。
会話は『おいしいね』だけくらいの勢いでぺロリと食べてしまいました
根菜類って好きです。体にも良いんですよね
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まだゴボウが残っているので、キンピラにしようかゴボウサラダにしようか・・・
昔オムライス屋さんでゴボウが入っていたのも思い出す・・・
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美味しいオムライス屋さんだったんですよ