鴨肉のラグー

足が遠のいていた"のら"さんへ、久々にお伺い出来ました！

ディナーで伺った時、プリンのテイクアウト無理やりお願いし、
その容器を家から持ってくるのを、ずーっと忘れて続けていたのです・・・
今回は容器を忘れずに持ってきました！恥。

本当にすみませんでした・・

鴨肉のラグーと長ネギのクリームソース！

メニューを読むだけでおいしそうなのですが、
やっぱり美味しい♪

鴨肉の味が濃くって、クリームソースと相性ピッタリです。
それにネギのトロトロの甘さが絶妙に絡んできて幸せ一杯。

秋を感じる一品なのです。