三人灯 -san nin tou-

西荻窪に店を出す。それまでの記録と日々の雑事、またはなぜいま起業するかについて。

お詫び

2005-12-03 21:57:46 | Weblog
いやあー、ブログ、久しぶりです。

ミクシィの三人灯コミュのトピックにも書いたのですが、こちらにも転載させていただきます。

三人灯はいま非常に人手不足の状態で、ディナータイムにお越しのお客様には、料理が出てくるまでしばらくの間お待ちいただいているような状況です。
そのため入り口でも一声「料理お待ちいただくかもしれないですがよろしいですか?」とうかがって、ご了承いただいてから入っていただく、ということもある始末です。

これも皆さんお気づきの通り、とある事情で三人から二人になってしまったからなのですが、まあそれもまた一興、といった感じでスタッフは楽しくより結束を固め合って仕事をしているものの、お客様には多大なご迷惑をおかけしている次第です。

料理の仕込みにも大変な時間がかかるため、時々2時から6時くらいまでのティータイムの営業をお休みさせていただくこともあります。

どうぞ皆様、しばらくの間ご迷惑をおかけしてしまいますが、上記をぜひご理解の上、今後ともよろしくお願いします。

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2 コメント

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大変ですね! (ゴロー)
2005-12-04 00:10:50
木曜日のティタイムにおじゃまして、ゆっくり店長のお話を聞いて、週末は3人で夜呑みに行こうと思ってたのですが、木曜の方は諦めた方がよさそうですね。



頑張ってください。
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駆けずり回る青春について (山口)
2005-12-05 02:21:16
今日はいろいろ恋愛マスターありがとうございました。吉報が届けられるように祈っててください!いろいろご馳走様でした。
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