Felice*mamma

西郷隆盛が飼っていた犬の名は?

 

 

 

犬の銅像といったら、ハチ公が有名ですが、

こちらの姿も御多分に洩れず。

 

 

 

西郷さんが飼っている犬

 

 

 

 

 

 

柴犬の仲間のように見えますが。。。

 

 

 

 

 

 

 

この子です。

 

 

名前は?

 

 

ハチ公?

 

 

同姓同名ってはずないし。。。

犬に苗字はないっけ?




 

 




凛々しいお姿の西郷さん。

 


こんなお姿だったんですね。






 

 

上野公園の木々も、ずいぶん紅葉してきました。 




 

 

 

上野と渋谷の犬は、違う犬だった

 

 

当ったり前ね。

時代も違う。

 

 

 

 




ハチ公の名前は有名だけど、ツンは有名じゃない。。。

西郷さんの犬の名は、ツンらしい。







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コメント一覧

マンマ♪
ごりちゃん☆
http://blog.goo.ne.jp/felice_001
ご無沙汰しております。

ごりちゃん、接触事故でお怪我は?
大丈夫でしたか?
お気をつけてくださいね。

そんな大変な時に、詳しいコメントありがとうございました。
簡単そうなので、マンマでもできそうかな?
トライしてみます !!

ありがとうございましたお大事に。
ごり
こんばんわ
http://blog.goo.ne.jp/munekatasan/e/4f88b0e391d6abde6a0caee8a411da6a
お久しぶり~~

さてさて、本題.....
冷蔵発酵ですが、もちろんドライイーストです。
生地は、ビニール袋に入れてしっかりと縛っておきますので、膨れるにつれて、圧力がかかり、グルテン膜が繋がります。(しっかりとこねなくてもいいんです。)
そのまま冷蔵庫で2~3日置いておいてから焼いても大丈夫というスバラシイ発酵法 加圧してるので、過発酵の心配もありません。

今、冷蔵庫に入れてあるシュトーレン生地は昨日の朝に作ったもので、明日の夕方に焼く予定です。こうして時間をやり繰り出来るんです。

もしも、試されるのならば、相原一吉さんのパンの本(名前忘れましたが すぐにわかると思います)に詳しく載っています。

実は 今日軽い車の接触事故を起こして凹んでいます。そんな時にコメントを見つけて 嬉しかった。有難う

ではでは..... 長々と失礼しました
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