goo blog サービス終了のお知らせ 

飛~日記

飛の感じた事をおしらせしま~す!

今日は中国の元宵節(げんしょうせつ)です

2013-02-24 22:38:11 | Weblog

晩御飯は湯圓を食べました。
湯圓の中国語発音は「tang(一声) yuan(二声)」で、日本語では何っていうのかちょっとわからないが、とりあえずお団子の一種です。
「湯圓」は南方人の呼び方で、北方ではこの団子を「元宵」と呼びます。
作り方も異なりますが、中の餡はだいたい一緒です。
餡はいくつかの種類があって、主には黒ゴマ餡、小豆餡、ピーナッツ餡、肉餡です。
甘いものが好きなので、個人的には黒ゴマ餡が一番おいしいと思います((^┰^))
皆さんも機会があったらぜひ食べてみてください(*^.^*)

最新の画像もっと見る