干し柿準備に入っていました！！

実は今月初めからいしずえ干し柿作りが始まっておりました

農園から渋柿を頂いたので皆で柿剥きをしました

そして、サンルームが寒いので干し柿にはもってこいとのことでつるしました

それを・・・

暫くしてから揉みこみし、またつるし。

さて、どんな味に仕上がっているかお楽しみに