えべや いしずえへ

『小規模いしずえ』の ほのぼの生活をお届けします。

芋ほり&干し柿作り

2017-10-29 14:53:55 | あったかほーむいしずえ

台風にも負けない晴れ男・晴れ女さん達のパワー

雨雲も吹き飛び太陽もここぞとばかりに顔を出しました。

待ちに待った芋ほりイベントが行われ、かわいい保育園児たちも

一緒にお手伝いに来てくれました

 

園児たちからは素敵な歌のプレゼントがあり「こんな歌があるの~

と笑顔で手をたたたいて聞かれておりました

大きなお芋に悪戦苦闘

園児が一生懸命掘っていると「どれ、とってやる」と一緒に楽しまれていました。

「やった~  採れたよ~」と嬉しそうです

最後は熱々の焼き芋をいただきました

やっぱり焼き芋はうんまいな~

 

また別の日には干し柿作りをしました

包丁を使う手もさすが  慣れていらっしゃいます

50個ほどありましたが驚くほどあっという間にむけました

剥いているそばから紐で縛っていってくださりこれまたあっという間に完成です

いつ頃食べれるかな~とみなさん楽しみにしています。

 

 

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お誕生日会

2017-10-26 12:57:08 | あったかほーむいしずえ

今年初!浅間山が雪化粧しました。

平年より三日早いということです。今日は青空をバックにとても素敵な表情を

見せてくれていますよ

 

さてさてそんな中いしずえではささやかですが10月生まれの

利用者様のお誕生日会をしました

 

ホットケーキを焼いて・・

 

飾りつけをしました

スタッフ、利用者様全員で誕生日の歌を歌いお祝いしました。

「上手に描けてるね~」とお褒めの言葉を頂き(^O^)

「美味しいね~

とみなさん完食されました

利用者様お一人お一人にとって今日という日が幸せに過ごせますように。

 

 

 

 

 

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今が旬!

2017-10-21 15:06:58 | あったかほーむいしずえ

秋と言えば・・・

読書の秋・・   実りの秋・・   行楽の秋・・

 

いえいえ

     いしずえでは「食欲の秋」です

 

旬を味わおう!!  

       ということで秋の味覚「秋刀魚」を炭火で焼きました。

 

パタパタ・・

うちわで火おこしします。

その間にいしずえ婦人部登場!大根おろしの準備をして下さいました。

さすが婦人部!!

手際がいいです

秋刀魚がならびましたよ~

「ジュー   ジュー

秋刀魚が焼けるいい匂いが室内に・・

お腹が減ってきますね~

おしゃべりしているとあっという間に焼けました

おろしを添えて

いただきま~す

炭火で焼く秋刀魚はやっぱりいつもよりも美味しさ倍増のようで

お代わりされる利用者様もいらっしゃるほどでした。

若干、骨に苦戦しましたが、、、「やっぱり炭火はうんまいね~」と好評でした

完食~

 

 

 

 

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おやつ作り

2017-10-18 17:09:18 | あったかほーむいしずえ

このところ雨降りの日が続いていますね

一雨、一雨ごとに段々と寒くもなってきていてみんなで心も体も温まりましょう!

ということでおやつ作りをしました

やっぱり「甘~いものがいいなあ」

と利用者様からのリクエストもありホットケーキミックスを使って作りました。

ひとつはカボチャを入れてパンケーキ風に、

ひとつはたこ焼き風にしてみました。

一口サイズで中にチーズやチョコを入れてみたりリンゴをいれてみたり

しました。

「丸めるのが大変だね~

「あらよっと!!」

職員のお子さんも遊びにきてくれました

 

完~成

いただきま~す

カボチャ味が一番人気でした(笑)

完食!満腹!

また作りましょうね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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葉っぱ・・

2017-10-14 13:55:21 | あったかほーむいしずえ

エフビー農園の夏野菜の収穫もそろそろ終了のようです・・

最後のピーマンの葉っぱがた~くさん取れました!!

「昔はよく食べたもんだな~」と、皆さんで葉を捥いでくださいました

たくさんあったので終わらない・・と心配しましたがそこは

いしずえ婦人部の皆様

手際よく下ごしらえしてくださいました

どう料理するかうかがうと「やっぱり佃煮だわね~」とのこと。

早速調理開始

あっという間に完成です

ちょっとほろ苦く、でもどこか懐かしい味がしてみなさんで美味しくいただきました

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