秋と言えば・・・
読書の秋・・ 実りの秋・・ 行楽の秋・・
いえいえ
、
いしずえでは「食欲の秋」です
旬を味わおう！！
ということで秋の味覚「
秋刀魚」を炭火で焼きました。
パタパタ・・
うちわで火おこしします。
その間にいしずえ婦人部登場！大根おろしの準備をして下さいました。
さすが婦人部！！
手際がいいです
秋刀魚がならびましたよ～
「ジュー ジュー」
秋刀魚が焼けるいい匂いが室内に・・
お腹が減ってきますね～
おしゃべりしているとあっという間に焼けました
おろしを添えて
いただきま～す
炭火で焼く秋刀魚はやっぱりいつもよりも美味しさ倍増のようで
お代わりされる利用者様もいらっしゃるほどでした。
若干、骨に苦戦しましたが、、、「やっぱり炭火はうんまいね～」と好評でした
。
完食～
