長野県から野沢菜が届きました。
実は...
栃木県の方は野沢菜を見たことがないようです。
「野沢菜ってこんなに大きいの!」
「野沢菜の漬けかたわからない。」
「他の料理で食べられないの?」
と得体の知らない物体に困惑から始まりました。
ネットからレシピを探して調理です。
先ずは洗いましょう。
こんな感じで漬ければいいのでしょうか?
こんな感じ?
塩は塩昆布を使いました。
昆布の味も出て美味しかったです♪
長野県から野沢菜が届きました。
実は...
栃木県の方は野沢菜を見たことがないようです。
「野沢菜ってこんなに大きいの!」
「野沢菜の漬けかたわからない。」
「他の料理で食べられないの?」
と得体の知らない物体に困惑から始まりました。
ネットからレシピを探して調理です。
先ずは洗いましょう。
こんな感じで漬ければいいのでしょうか?
こんな感じ?
塩は塩昆布を使いました。
昆布の味も出て美味しかったです♪