鶏肉と長いもの照り煮

今回の天城滞在中は久しぶりに料理本をゲットして
とても簡単で美味しそうなメニューを作っています

こちらは「鶏肉と長いもの照り煮」
一口大に切った鶏肉と半月切りした長いもを炒めて
照焼風に味付けをして柔らかく煮てみました。

長いもが大好きな牧場主にはとても好評でしたよ～(^^)/
byかあこ

やっぱり萬平

今日から雨が降るというので午前中のうちに
急いで温泉用の灯油を買ったりしてからランチ
やっぱり「萬平」に行かなくちゃね

今日の日替りランチは豚肉とキャベツの塩麹炒め丼
私は出汁がきいた玉子丼とのセットにしてみました

何度食べてもいつでも美味しくて幸せですぅ～


それにしても…午後になっても雨が降るどころか
時々日差しがあったりして何だか変な天気です。
byかあこ